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Apfelsorte Holsteiner Cox
Apfelsorte Holsteiner Cox
Norddeutsche Apfelsorte - Sehr alte und beliebte Apfelsorte. Neue Ernte 2024
Früchte der Apfelsorte finden Sie saisonal auch in den Sortenauswahlartikeln 3kg-Steige - 5kg-Steige - 30er Probierpaket - 12er Probierpaket - einzelne Früchte - Mostäpfel und andere.
Sorteninfo
| 2 | Synonyme der Apfelsorte | Vahldieks Sämling Nr. 3, Gelber Holsteiner Cox |
| 4 | Erntezeit der Apfelsorte im Alten Land | Anfang / Mitte September |
| 5 | Apfelaroma | intensiv |
| 7 | Natürliche Fruchtgröße der Äpfel | mittel bis groß |
| 9 | Vitamingehalt der Apfelsorte | mittel |
| 10 | Druckempfindlichkeit der Äpfel | gering bis mittel |
| 11 | Geeignete Pollenspender für diese Sorte | Delbarestivale, James Grieve, Santana, Elstar, Gala, Rubens, Rubinette, Golden Delicious, Pinova, Topaz, Gloster, Nicoter, Braeburn |
| 12 | Deckfarbe des Apfels | rot |
| 13 | Geschmack der Apfelsorte | feinsäuerlich |
| 14 | Säuregehalt der Apfelsorte | mittel |
| 15 | Hauptfarbe der Apfelsorte | rot |
| 16 | Zuckergehalt der Apfelsorte | mittel |
| 17 | Besonderheiten der Apfelsorte | Beliebte alte norddeutsche Sorte |
| 18 | Grundfarbe des Apfels | grün /gelb |
| 19 | Abstammung | Cox Orange x unbekannt |
| 20 | Angebotszeit der Äpfel | September - Februar |
| 21 | Hauptverwendung | Tafelapfel, Backen, Kochen, Müsli, Salat |
| 22 | Ursprungsregion der Apfelsorte | Eutin, Schleswig Holstein |
| 23 | Fruchtform | rund bis hochgebaut |
| 24 | Erstes Auftauchen der Sorte | um 1900 |
| 25 | Häufig verwendete Typen | Esselborn, Ehlers |
