Sorteninfo

1	Synonyme der Apfelsorte	Finkenwerder Prinzenapfel, Finkenwerder Rambur, Herbstprinz, Finkenwerder
3	Erntezeit der Apfelsorte im Alten Land	Anfang / Mitte Oktober
5	Apfelaroma	Intensiv
7	Natürliche Fruchtgröße der Äpfel	mittelgroß bis groß
9	Vitamingehalt der Apfelsorte	hoch
10	Druckempfindlichkeit der Äpfel	mittel bis empfindlich
11	Deckfarbe des Apfels	rotgetreift
12	Geschmack der Apfelsorte	säuerlich bis säuerlich-herb
13	Säuregehalt der Apfelsorte	hoch
14	Hauptfarbe der Apfelsorte	rotgestreift
15	Zuckergehalt der Apfelsorte	mittel
16	Besonderheiten der Apfelsorte	Alte Traditionsorte im Alten Land mit tollem Apfelgeschmack für alle, die es stwas säuerlich-herber mögen
17	Grundfarbe des Apfels	grün /gelb
18	Abstammung	Zufallssämling
19	Angebotszeit der Äpfel	Oktober - April
20	Hauptverwendung	Tafelapfel, Backen, Kochen, Most
21	Ursprungsregion der Apfelsorte	Niederelbe
22	Fruchtform	hochgebaut
23	Erstes Auftauchen der Sorte	um 1860
24	Häufig verwendete rote Typen	Roter Herbstprinz

Sortenvielfalt im Herz-Apfel-Garten