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Hokkaido-Kürbis direkt vom Erzeuger

Art.-Nr.: mko26161

Sorte Hokkaido, Gewicht 1 bis 2 Kilogramm.

5,90 €

3,93 € pro kg

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Beschreibung
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Sorte Hokkaido gebrandet, Gewicht 1 bis 2 Kilogramm.
Es sind breitrunde, orangerote Speisekürbisse mit einem Gewicht von etwa 1 bis 2 Kilogramm, deren dünne Schale - anders als bei den meisten übrigen Kürbissorten - beim Kochen weich wird und mitverzehrt werden kann - die Kerne und Fasern sollten entfernt werden. Das Fruchtfleisch hat ein nussiges Aroma ähnlich Maroni und eine stabile Konsistenz, obwohl es kaum spürbare Fasern enthält.
Anders als viele typische Lagergemüse sind Kürbisse frostempfindlich und sollten bei 10 bis 15 °C gelagert werden. Unversehrte Kürbisse mit intaktem Stielansatz halten sich mehrere Monate.