Bitte kühl, jedoch frostfrei lagern. Optimal sind Kühlschranktemperaturen.
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Pflaumen, Zwetschen, Mirabellen, Renekloden, (Mirabellen, Renekloden nur ab ca. Anfang bis ca. Mitte August).
- Hauptfarbe
- gemischt
- Marke
- Herzapfelhof
- Anbauverfahren
- biologisch-dynamisch
- Zertifizierung
- DE-ÖKO-005
- Anbauverband
- Demeter
- Angebotszeit
- solange der Vorrat reicht
- Ursprungsland
- Deutschland / Altes Land
- Obstart
- Steinobst
- Fruchtart
- Pflaume / Zwetsche
- Handelsklasse
- Klasse II
- Material
- Früchte
- Themenwelten
- Obst / Apfelsorten
- Hauptjahreszeit / Saison
- Herbst
Bioware wird immer mit Bio bzw. Bio-Öko und der Kontrollnummer in der Artikelbeschreibung (z. B. DE-ÖKO-005) gekennzeichnet.
Die zusätzliche Angabe des Anbauverbandes wie beispielsweise Demeter weist auf Artikel mit höheren Anforderungen als der Bio-Standard hin.
Wir geben meist die Anbauverfahren "bio" (biologisch-dynamisch oder biologisch), Umstellung auf bio und konventionell unter dem Reiter "Spezifikation" zum Artikel genauer an.
Bioware:
Bioware ist immer mit Bio bzw. Bio-Öko und der Kontrollnummer in der Artikelbeschreibung (z. B. DE-ÖKO-005) gekennzeichnet.
Umstellungsware auf Bioanbau:
Für neue Anbauflächen gilt eine Umstellungszeit von 3 Jahren. Die Ware, die auf diesen Flächen produziert wird, darf nicht als Bioware mit Siegel oder Anbauverband gekennzeichnet werden. Wir verwenden jedoch unter Spezifikation den Hinweis, da viele Kunden darauf Wert legen. Es befindet sich kein Hinweis auf Bio in der Artikelbezeichnung und in der Artikelbeschreibung.
Konventionelle Ware:
Konventionelle Ware ist als konventionell bezeichnet. Artikel, bei denen das Anbauverfahren nicht genannt ist, sind ebenfalls als konventionell zu betrachten.
Wunschartikel:
Bei Artikeln, die sich der Kunde individuell zusammenstellen kann, ist es zum Teil möglich, Bioware und Nicht-Bioware zusammenzustellen. Der Wunschartikel darf insgesamt als bio bezeichnet werden, wenn alle Einzelartikel bio sind. Sind jedoch ein oder mehrere Artikel der möglichen Gesamtauswahl nicht bio, ist der Wunschartikel nicht als "bio" zu bezeichnen.
Unser Ziel ist es, unseren Kunden der Herzapfelhof Lühs GmbH & Co. KG sowohl im Obstbereich, dem Bereich der fruchtbasierten Werbeartikel als auch bei Spezialitäten insbesondere aus der Region eine besondere Vielfalt und Leistungsfähigkeit zu bieten. Dazu gehören ebenso eine gute handwerkliche Praxis und eine hohe Leistungskontinuität über längerem Zeitraum. Unser Bestreben ist es, unseren Betrieb so naturnah und nachhaltig wie möglich zu führen.
Durch weitere neue Zupachtungen von benachbarten Anbauflächen kann es erneut vorkommen, dass der Betrieb Umstellungsware anbietet. Der Betrieb wirtschaftet dann bereits streng nach Bio-Richtlinien, darf jedoch begründet durch die 3-jährige Umstellungszeit die Ware nicht komplett als Bio anbieten.
Hinweis: Nach Biorichtlinien zu produzieren hat zur Folge, dass nicht alle Schädlinge an oder in der Frucht bekämpft werden können. Durch sorgfältigstes Aussortieren ist es nicht immer möglich, alle Früchte zu erkennen. Es kann sein, dass nicht alle ausgelieferten Früchte optimal sind. Wir bitten um Verständnis.
