Aktuelle Informationen für Apfelbaum-Paten 2021

Über unseren Newsletter informieren wir unsere Apfelbaum-Paten. Wir zeigen, wie es den Bäumen geht und welche Arbeiten aktuell im Obsthof und bei den Paten-Bäumen anliegen. Auch auf dieser Seite finden Sie alle Beiträge. Bitte scrollen Sie für die aktuellsten Informationen nach unten.

Möchten Sie auch unseren Newsletter erhalten? Dann geben Sie uns bitte eine Info mit Ihrer E-Mail-Adresse per E-Mail an info@herzapfelhof.de

Newsletter vom 08. Mai 2021

Liebe Apfelbaum-Patin, lieber Apfelbaum-Pate,

wir befinden uns mitten in der Blütezeit! Das Alte Land verwandelt sich in ein traumhaftes Blütenmeer.


Aktueller Stand – Wie geht es „meinem“ Patenbaum?
Woche für Woche ist es grüner im Alten Land geworden. Die Bäume haben sich wieder ihr grünes „Blattkleid“ übergeworfen und zeigen nun zusätzlich ihre Blütenpracht. Die Pflaumenblüte ist schon vorbei, die Kirsche und Birne blühen noch. An diesen Tagen hat die Apfelblüte begonnen – je nach Sorte stehen die Bäume schon in der Vollblüte oder die Blütenknospen öffnen sich gerade. Ungefähr noch eine Woche können Sie sich das Blütenspektakel anschauen.

Wie wäre es mit einem Spaziergang zum Patenbaum? Bitte melden Sie sich vor Ort im Hofladen mit Ihrer Patenschaftsurkunde an (Original oder ein Foto), dort zeigen wir Ihnen den Weg zum Baum. Wer noch etwas Stärkung für den Weg benötigt, schlendert am besten im Hofcafé noch kurz vorbei. Hier haben wir leckeren Apfelkuchen und Muffins sowie Getränke für unterwegs.

Frostschutzberegnung
Die Blütezeit ist nicht nur sehr schön anzusehen, sie bietet auch Risiken, wenn die Temperaturen sinken und Frost droht. Blüten reagieren empfindlich auf Frost, deshalb müssen die Knospen und Blüten geschützt werden. Wir nutzen dafür die sogenannte „Frostschutzberegnung“. 


Das Prinzip ist simpel, aber sehr wirksam. Wenn die Temperaturen um den Gefrierpunkt herum liegen, beregnen wir die Obstbäume künstlich mit Wasser. Das Wasser gefriert am Baum. Wenn Wasser gefriert, wird Energie in Form von Wärme frei. Durch die stetige Beregnung gefriert immer wieder Wasser am Baum und die Temperatur bleibt in der Eishülle an den Knospen und Blüten konstant über dem Gefrierpunkt.

Es wird solange beregnet, bis die Temperaturen wieder deutlich höher als der Gefrierpunkt liegen. Meistens müssen wir nachts beregnen. Wenn dann morgens die Sonne aufgeht, zeigt sich der Obsthof in einem bezaubernden Eismeer.

Als Obstbauern sind wir natürlich froh über jede Nacht, in der nicht beregnet werden muss. Ende April und Anfang Mai zog sich eine eisige Kälte durch unsere Obsthöfe, sodass wir mehrmals beregnen mussten. 

Fleißige Helferchen und Blühstreifen 
Während der Blütezeit haben wir viele fleißige Helferchen auf unserem Hof. Die Honigbiene ist bei uns mit mehreren Völkern aktiv. In diesem Jahr haben wir zusätzlich auch noch Hummeln im Obsthof, da diese bereits bei niedrigeren Temperaturen fliegen. 

Wenn Sie im Sommer Ihren Patenbaum besuchen, können Sie in einigen Patenschaftsbaumreihen verschiedene blühende Pflanzen entdecken. In den Wegen zwischen den Bäumen säen wir Blühstreifen. Blühstreifen werden von vielen Tieren als Lebensraum genutzt. Wir möchten damit die Artenvielfalt auf unseren Anbauflächen stärken. Sobald das Wetter und somit auch der Boden wieder wärmer ist, säen wir die Blühstreifen.


Herzliche Grüße
 
Familie Lühs


Rund um den Herzapfelhof

Hofladen & Öffnungszeiten

Unser Hofladen hat täglich geöffnet. Besuchen Sie uns gern und decken Sie sich mit frischen Vitaminen ein. Montag bis Samstag: 8:00-18:00 Uhr · Sonntag: 10:00-18:00 Uhr.
Das Hofcafé ist seit 08.05.2021 wieder für den Außer-Haus-Verkauf geöffnet.

Newsletter vom 02. April 2021

Liebe Apfelbaum-Patin, lieber Apfelbaum-Pate,

es wird grün im Alten Land! Die letzten Märztage haben die Wärme zu uns gebracht und im Obsthof öffnen sich die ersten Knospen.

Aktueller Stand – Wie geht es „meinem“ Patenbaum?
Der April macht bekanntlich was er will. Und so sinken die Temperaturen in diesen Tagen wieder. Wir müssen nun wachsam sein, ob Frost kommt. Ist dies der Fall, nutzen wir die Frostschutzberegnung. In den Stunden, in denen die Knospen erfrieren könnten, stellen wir die Beregnung an. Das Wasser, das oberhalb der Bäume wie aus Rasensprengern versprüht wird, gefriert am Baum und bildet einen Eispanzer um die Knospen herum. Durch die andauernde Beregnung wird stets Wärme beim Gefrieren des Wassers frei, sodass die Knospen und Blüten der Kälte gewappnet sind. Damit wir gut in die Blüte- und Beregnungszeit starten können, wurden in den letzten Wochen alle Beregnungsteile geprüft und sofern notwendig erneuert. Der Testlauf brachte das beruhigende Gefühl – alles läuft wie es soll!
 
Die ersten Wochen des Jahres nutzen wir fürs Bäume schneiden. Wir bringen die Bäume in Form, sodass später der Baum ausreichend belichtet wird. So können sich die Früchte nach der Blüte gut entwickeln. Wir schneiden die Bäume alle von Hand mit Elektroscheren. Dafür gehen wir meist zweimal durch die Reihen, einmal zu Fuß für den unteren Bereich und ein zweites Mal mit einer Arbeitsbühne, um die Baumspitzen zu formen.  

Patenschaftsschilder

Natürlich gehört an jeden Patenbaum ein Patenschaftsschild. Wir benötigen für die Beschilderung immer ein paar Wochen, sodass spätestens zu Ostern alle Schilder gedruckt sind und an den Bäumen hängen. Dies ist nun auch der Fall. Jetzt erkennen Sie ganz schnell Ihr „Patenkind“. Das hochwertige Patenschaftsschild dürfen Sie sogar bei der Ernte mit nach Hause nehmen und als Erinnerungsstück behalten.

Besuch Ihres Patenbaums
Ihren Patenbaum dürfen Sie täglich während unserer Öffnungszeiten besuchen. Alle, die ihren Patenbaum das erste Mal besuchen, melden sich bitte im Hofladen an. Wir zeigen Ihnen den Weg zu Ihrem Baum. Bringen Sie hierfür einfach Ihre Patenschaftsurkunde mit.
 
Blütezeit
Die Blütezeit im Alten Land ist wunderschön anzuschauen. Die Kirschblüte beginnt laut langjährigem Mittel um den 20. April herum. Die Apfelblüte folgt ca. eine Woche später, spätestens Anfang Mai. Diese Zeiten variieren jedoch je nach Witterung.
 
Öffentliche Führungen
Normalerweise starten wir im April immer in unsere Saison der öffentlichen Hofführungen. Aufgrund der aktuellen Regelungen verschiebt sich jedoch der Saisonstart. Im letzten Jahr haben wir ab Sommer täglich eine öffentliche Hofführung angeboten, an der jeder spontan ohne Voranmeldung teilnehmen konnte. Wir planen diese täglichen Führungen auch für dieses Jahr. Über die Führungstermine und weitere Angebote informieren wir Sie zum gegebenen Zeitpunkt.

Wir wünschen Ihnen ein wunderschönes Osterwochenende – genießen Sie die Zeit mit Ihren Liebsten.
 
Herzliche Grüße
 
Familie Lühs


Rund um den Herzapfelhof

Neuigkeiten vom Herzapfelhof
Mit unserem Patenschafts-Newsletter sind Sie das ganze Jahr über rund um Ihre Patenschaft gut informiert. Wenn Sie noch öfter News von unserem Hof erfahren möchten, folgen Sie uns doch einfach in den Sozialen Medien. Sie finden uns auf Facebook und Instagram.

Öffnungszeiten
Wir haben täglich geöffnet. Der Hofladen bleibt auch in den aktuellen Zeiten täglich geöffnet.
Montag bis Samstag: 8:00-18:00 Uhr · Sonntag: 10:00-18:00 Uhr

Newsletter vom 16. Januar 2021

Liebe Apfelbaum-Patin, lieber Apfelbaum-Pate,

wir freuen uns, dass Sie sich für eine Patenschaft auf unserem Bio-Obsthof entschieden haben. Vielleicht haben Sie die Patenschaft geschenkt bekommen – dann seien Sie gespannt, welche schmackhaften Früchte Sie im Herbst ernten dürfen. Bis dahin kümmern wir uns um die Pflege Ihres Patenbaumes. Wir bewirtschaften unseren Obsthof – und somit auch Ihren Patenbaum – seit 2012 nach den Richtlinien des biologisch-dynamischen Anbau (Demeter).

Seit Dezember 2019 versenden wir die Patenschaftsurkunden in einer Herzapfelhof-Mappe mit einem Infoflyer rund um die Bio-Apfelbaum-Patenschaft. Dort stehen die wichtigsten Pateninfos drin. Wer diesen Flyer nicht erhalten hat, kann ihn hier nachlesen.

Aktueller Stand – Wie geht es „meinem“ Patenbaum?

Zurzeit sind die Patenbäume noch kahl, der kalte Wind weht durch den Obsthof. Die ersten Arbeiten im Hof beginnen nun. Wir schneiden Bäume und Wurzeln. Wie und warum genau, berichten wir in den nächsten Newslettern.

Patenschaftsschild

Die ersten Wochen des Jahres nutzen wir, um alle Patenschaftsbäume zu kennzeichnen. Dafu¨r gestalten wir kleine hochwertige Tafeln, auf denen alle wichtigen Patenschaftsinfos stehen. Jeder Pate darf nach der Ernte das Schild als Erinnerungsstu¨ck mit nach Hause nehmen. Aktuell hängen noch keine Patenschaftsschilder 2021, dies erfolgt bis spätestens Ostern. Wer also aktuell seinen Patenbaum besuchen möchte, wird ihn erst noch ohne Schild kennenlernen.

Rund um den Herzapfelhof

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Öffnungszeiten
Der Hofladen ist aktuell täglich geöffnet. Montag bis Samstag: 8:00-18:00 Uhr · Sonntag: 10:00-18:00 Uhr


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