Gutschein Kostproben - Vielfalt und Genuss

Art.-Nr.: 10098420
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1,5 stündige Verkostung leckerer Früchte, flüssigem Obst und Informationen rund um die Themen Altes Land, Obstbau und den Herzapfelhof. Preis pro Person.

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Jährlich seit 2015: Vielfalt und Genuss pur - Kostproben auf dem Herzapfelhof
Der Herzapfelhof Lühs ist ein beliebtes Ausflugsziel im Alten Land. Bei Führungen über den Obsthof wird den Besuchern ein Gefühl für die einzigartige Kulturlandschaft "Altes Land" vermittelt. Das Alte Land bietet ideale Bedingungen für den Obstanbau. Das liegt zum Einen am sehr nährstoffreichen Marschboden und zum Anderen am milden und maritimen Klima. Das Ergebnis dieser Voraussetzungen ist wohlschmeckendes Obst wie Äpfel, Birnen, Kirschen, Pflaumen und Zwetschen.
All diese Früchte wachsen und gedeihen auf dem Herzapfelhof, der seit 2012 im ökologischen Anbau befindet. Von jeder Frucht werden mehrere Sorten angebaut - vom Apfel sogar über 250 verschiedene Sorten, die alle ihre eigene Geschmacksnote haben.
Bei so einer enormen Vielfalt an Obstsorten und so einer riesigen Bandbreite an Obsterzeugnissen fällt es oft schwer, die richtige Auswahl zu treffen. Hier kam Obstbauer Hein Lühs auf die Idee, seinen Kunden und Hofbesuchern, zu denen Einheimische und Touristen zählen, Kostproben des Herzapfelhofes anzubieten. Von allen Obsterzeugnissen ein bisschen, dafür aber so vielseitig und abwechslungsreich wie möglich lautet sein Motto. Während der Saison von April bis Oktober finden im ein- bis zweiwöchigen Rhythmus immer sonntags von 10:30 bis 12:00 Uhr öffentliche "Kostproben" statt.
Neben Obstsorten stehen auch viele Obsterzeugnisse aus dem Hofladen und Onlineshop zum Probieren bereit. Diese reichen von sortenreine Säfte und Bränden bis hin zu Naschereien wie Apfelchips, Fruchtsaftbärchen und -bonbons. Die Kostproben werden auf die Jahreszeit und aktuelle Themen abgestimmt.
Der Obstbauer Hein Lühs führt die Besucher durch die Veranstaltung. Dabei sollen nicht nur die Kostproben an sich im Vordergrund stehen, sondern auch die Art und Weise wie probiert wird.
In Geschmacks- und Erkennungsstest für die verschiedenen Sinne sollen Merkmale der Früchte und Obsterzeugnisse genauer unter die Lupe genommen werden. Bei Blindverkostungen von Äpfeln sollen zum Beispiel die Sorten erraten werden.
Die Kostproben werden alle auf dem Herzapfelhof vernascht, doch je nach Jahreszeit und Wetter kann der genaue Ort auf dem Obsthof variieren. So bietet sich unter freiem Himmel der Herz-Apfel-Garten an, zur Blütezeit stellen die blühenden Obstbäume eine beeindruckende Kulisse dar und bei Schlechtwetter steht die Info-Scheune oder der Sortierraum mit der großen Apfelsortiermaschine bereit. Eben genau so, wie es zur Gesamtveranstaltung passt.
Die "Kostproben" können ohne Voranmeldung besucht werden. Die Teilnahme kostet 9,50 Euro pro Person, Kinder und Jugendliche von 10 bis 18 Jahren zahlen 4,00 Euro. Kinder bis 10 Jahre naschen kostenfrei. Die Anmeldung erfolgt im Hofladen des Herzapfelhofes. Gruppen mit mind. 15 Personen können die Kostproben auch als separates Programm an allen Tagen buchen.

Die Kostproben finden sonntags im April bis Okrober von 10:30 bis 12:00 Uhr statt.
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Tourismus / Grusskarten
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