Mostäpfel, 5kg Bio-Santana-Saftäpfel

Art.-Nr.: mks09105
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Aussortierte Äpfel der Sorte Santana mit Schalenfehler, Deformierungen, Druckstellen, wenig Rotfärbung oder etwas reifere Ware. Bioäpfel, DE-ÖKO-005, Demeterware. Gut zum Saften für die kurzfristige Verwendung. Nicht zum Lagern geeignet!

(2,99 €/kg) inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Menge
Preis
ab 1 Steige
14,95 €
ab 2 Steige
13,90 €
ab 4 Steige
13,50 €
Aussortierte Äpfel der Sorte Santana mit Schalenfehler,
Deformierungen, Druckstellen, wenig Rotfärbung oder
etwas reifere Ware. Bioäpfel, DE-ÖKO-005, Demeterware.
Gut zum Saften für die kurzfristige Verwendung.
Nicht zum Lagern geeignet!
Die Sorte ist aus dem Lager ab Januar nur zum kurzfristigen Verbrauch in wenigen Tagen geeignet! Sie kann innen uns Kerngehäuse braun werden und ist im Fruchtfleisch nicht mehr so fest.
Artikelbeschreibung
Die Sorte ist aus dem Lager ab Januar nur zum kurzfristigen Verbrauch in wenigen Tagen geeignet! Sie kann innen uns Kerngehäuse braun werden und ist im Fruchtfleisch nicht mehr so fest.
Marke
Herzapfelhof
Anbauverfahren
biologisch-dynamisch
Zertifizierung
DE-ÖKO-005
Anbauverband
Demeter
Angebotszeit
solange der Vorrat reicht
Ursprungsland
Deutschland / Altes Land
Obstart
Kernobst
Fruchtart
Apfel
Themenwelten
Obst / Apfelsorten

TIPP:
Mostäpfel, die wir anbieten, sind aussortierte Früchte, die nicht haltbar sein können und nur für die kurzfristige Verwertung bestimmt sind.
Sollten Kunden die Äpfel länger als 3 Tage nach Ankunft lagern, kann dieses nur auf eigenes Kundenrisiko geschehen.
Wir empfehlen lieber immer wieder neu zu bestellen und nicht, die Früchte zu lagern. Alternativ sollten gute Früchte der Sorte über die Kategorie Apfelsorteninfo oder im Auswahl-Artikel v121 (5 kg) und v122 (3 kg) gewählt werden.
Bitte beachten Sie, dass Frühapfelsorten eine kurze Haltbarkeit haben und dass am Ende der Lagersaison die Haltbarkeit auch bei Lagersorten verkürzt sein kann.
Vielen Dank!
Ihr Team vom Herzapfelhof

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Eiweiß Apfel: 0.4g,
Fett Apfel: 0.2g,
Kohlenhydrate Apfel: 11.0g,
davon Zucker: 10.4g,
Ballaststoffe Apfel: 2.4g,
Alkohol Apfel: 0.0g,
Kalorien Apfel: 52 kcal / 218 KJ

Bioware wird immer mit Bio bzw. Bio-Öko und der Kontrollnummer in der Artikelbeschreibung (z. B. DE-ÖKO-005) gekennzeichnet.
Die zusätzliche Angabe des Anbauverbandes wie beispielsweise Demeter weist auf Artikel mit höheren Anforderungen als der Bio-Standard hin.
Wir geben meist die Anbauverfahren "bio" (biologisch-dynamisch oder biologisch), Umstellung auf bio und konventionell unter dem Reiter "Spezifikation" zum Artikel genauer an.

Bioware:
Bioware ist immer mit Bio bzw. Bio-Öko und der Kontrollnummer in der Artikelbeschreibung (z. B. DE-ÖKO-005) gekennzeichnet.

Umstellungsware auf Bioanbau:
Für neue Anbauflächen gilt eine Umstellungszeit von 3 Jahren. Die Ware, die auf diesen Flächen produziert wird, darf nicht als Bioware mit Siegel oder Anbauverband gekennzeichnet werden. Wir verwenden jedoch unter Spezifikation den Hinweis, da viele Kunden darauf Wert legen. Es befindet sich kein Hinweis auf Bio in der Artikelbezeichnung und in der Artikelbeschreibung.

Konventionelle Ware:
Konventionelle Ware ist als konventionell bezeichnet. Artikel, bei denen das Anbauverfahren nicht genannt ist, sind ebenfalls als konventionell zu betrachten.

Wunschartikel:
Bei Artikeln, die sich der Kunde individuell zusammenstellen kann, ist es zum Teil möglich, Bioware und Nicht-Bioware zusammenzustellen. Der Wunschartikel darf insgesamt als bio bezeichnet werden, wenn alle Einzelartikel bio sind. Sind jedoch ein oder mehrere Artikel der möglichen Gesamtauswahl nicht bio, ist der Wunschartikel nicht als "bio" zu bezeichnen.

Unser Ziel ist es, unseren Kunden der Herzapfelhof Lühs GmbH & Co. KG sowohl im Obstbereich, dem Bereich der fruchtbasierten Werbeartikel als auch bei Spezialitäten insbesondere aus der Region eine besondere Vielfalt und Leistungsfähigkeit zu bieten. Dazu gehören ebenso eine gute handwerkliche Praxis und eine hohe Leistungskontinuität über längerem Zeitraum. Unser Bestreben ist es, unseren Betrieb so naturnah und nachhaltig wie möglich zu führen.
Durch weitere neue Zupachtungen von benachbarten Anbauflächen kann es erneut vorkommen, dass der Betrieb Umstellungsware anbietet. Der Betrieb wirtschaftet dann bereits streng nach Bio-Richtlinien, darf jedoch begründet durch die 3-jährige Umstellungszeit die Ware nicht komplett als Bio anbieten.

Sorteninfo

Baumnummer im Herz-Apfel-Garten
438
Erntezeit der Apfelsorte im Alten Land
Mitte September
Angebotszeit der Äpfel
September bis Anfang März
Besonderheiten der Apfelsorte
wird auch als Allergikerapfel bezeichnet. Zufällig entdeckte man, dass Santana bei Apfelallergikern weniger oder keine negativen Reaktionen auslöst
Apfelaroma
wenig intensiv
Geschmack der Apfelsorte
süss-säuerlich
Hauptfarbe der Apfelsorte
rot
Natürliche Fruchtgröße der Äpfel
mittelgroß
Deckfarbe des Apfels
rot
Grundfarbe des Apfels
gelb
Züchtungsjahr / Züchter
1978
Markteinführung
1996
Abstammung
Elstar x Priscilla
Ursprungsregion der Apfelsorte
Wageningen, Niederlande
Zuckergehalt der Apfelsorte
mittel
Säuregehalt der Apfelsorte
mittel
Vitamingehalt der Apfelsorte
mittel
Fruchtform
flach
Hauptverwendung
Tafelapfel, Müsli, Salat
Druckempfindlichkeit der Äpfel
empfindlich
Geeignete Pollenspender für diese Sorte
Elstar, Gala, Topaz, Braeburn, div.Zierapfelsorten
Artikelbeschreibung
Die Sorte ist aus dem Lager ab Januar nur zum kurzfristigen Verbrauch geeignet! Sie kann innen ums Kerngehäuse braun werden und ist im Fruchtfleisch nicht mehr so fest.
Artikelnummer: mks09115
Mengenstaffelpreise
ab 1 Steige
20,00 €
ab 2 Steige
18,90 €
ab 4 Steige
18,50 €
ab 8 Steige
17,90 €
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