Spitzer-Ewersmann, Claus; Lange, Mareike; Tollhopf, Markus
Eine kulinarische Entdeckungsreise Hamburg und das Alte Land
Reiseführer Hardcover
ISBN 978-3-86528-887-5
Erscheindatum 15.07.2015
Deutsch, 307x243x17mm, 1024g, 152 Seiten.
Verlag: Neuer Umschau Verlag GmbH
Ein spannender Kontrast zwischen der beeindruckenden kulinarischen Vielfalt der Hansestadt und der Idylle und Tradition des umliegenden Alten Landes. Neben ausgewählten Adressen und ausführlichen Porträts zu Land und Leuten finden Sie in einem Rezeptregister Anreiz, die Faszination der Küche der Elbmetropole auch in Ihrer eigenen Küche zu erleben.
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