Äpfel (3)

Norddeutschland und Niederelbe

Ein Bildwerk zusammengestellt und beschrieben von Dr. E. L. Loewel und Siegfried Labus

Vom Adamsapfel über Finkenwerder Herbstprinz und Goldparmäne bis zu Zuccalmaglios Renette:
In diesem Werk, das ursprünglich 1941 erschien, beschreiben die Autoren in Kurzporträts über 70 Apfelsorten, die damals in Norddeutschland angebaut und gehandelt wurden. Besonders die farbigen Illustrationen von Paul Motylewski geben einen Eindruck von der Gestalt und der Schönheit der Apfelsorten.

180 Seiten
Orginalausgabe 1941, bearbeitete Neuauflage 2005 durch Wiebke Fuchs
Herausgeber: Rolf Wiese im Auftrag des Fördervereins des Freilichtmuseums am Kiekeberg e.V.
Einband: gebunden; 13 x 18,5cm

Elke Menken

Das Apfelbuch
Obstkulturen im Alten Land

Das Alte Land ist Deutschlands Obstgarten an der Elbe. Vor allem der Apfel gilt als Wahrzeichen der Region. Die Geschichte des Apfels und seine kulturelle Entwicklung, Wissenswertes rund um den Anbau sowie seine Bedeutung in Kunst und Literatur vermittelt dieses Buch. Eine Sammlung origineller Altländer Apfelrezepte runden den kulinarischen Reiseführer ab.

64 Seiten
2008 CULTURCON medien
Einband: 13 x 22 cm

Holz, ca. 20 cm, 2 verschiedene im Set