Altländer Wildkräutertage 2016 

Vom Samstag, 11.06. bis Sonntag 19.06.2016 

Flyer Altländer Wildkräutertage 2016 Titel

Flyer Altländer Wildkräutertage

2. Altländer Wildkräutertage im Alten Land

Beide Artikel aus dem Altländer Tageblatt vom 02.06.2015
Weitere Informationen unter www.tourismus-altesland.de

Flyer Wildkräutertage 2015

2 Altländer Wildkräutertage

1. Altländer Wildkräutertage im Alten Land

Artenvielfallt in und um den Obsthof

In den letzten Jahren ist vielen Menschen eine große Sorten- und Artenvielfalt immer wichtiger geworden. Ebenso steigt das Interesse am Umfeld der Obstproduktion und die Zusammenhänge in landwirtschaftlichen Familienbetrieben. Es soll gezeigt werden, wer, wo und wie Obst produziert wird.

Auch wir nehmen diese Entwicklung wahr und stellen fest, dass immer mehr Besucher unseren Obsthof entdecken wollen. Zunehmend gehen auch viele junge Familien und Kinder auf Entdeckertour. Das freut uns sehr und deshalb stimmen wir fortlaufend unser Angebot an Führungen auf die Bedürfnisse unserer Besucher ab: von Obsthofführungen über Freitags-Führung bis hin zum schon traditionellen Tag des offenen Hofes am 2. Septemberwochenende im Rahmen der Altländer Apfeltage. Hier bekommen alle Teilnehmer viele Anregungen zum Thema Obstanbau und Nachhaltigkeit.

Auch der saisonale Gedanke im Bezug auf landwirtschaftliche Erzeugnisse wird immer stärker aufgegriffen. Wann ist die Saison von meinem Lieblinsobst? Was wächst dort noch, und gibt es da noch mehr? Wo bekomme ich ein gutes "Stück" Urprünglichkeit? Und was ist mit den Wildkräutern im Obsthof?

Diese und andere Fragen werden im Rahmen der Altländer Wildkräutertage von Do., 12. bis Sa., 14. Juni 2014 beantwortet. In Zusammenarbeit mit dem Ökoanbau im Alten Land und Heil- und Wildpflanzenexpertinnen aus der Region entsteht hier ein völlig neues Angebot für alle Interessierte und Wissbegierige.


Der Herzapfelhof* beteiligt sich mit seiner wöchentlichen Freitags-Führung am 13. Juni 2014 um 18.00 Uhr an diesem Thema. An diesem Abend sind auf dem Herzapfelhof zu Gast:

Susanne Clever, Heilpflanzenexpertin aus Jork
Susanne Clever wandert mit Ihnen und Hein Lühs durch den Obsthof und macht uns auf viele Wildkräuter aufmerksam. Hierzu gibt sie Erklärungen.

Fischräucherei mit Wildkräutern – Jork
Geniessen Sie ab Freitagnachmittag frisch geräucherte Forellen (biologische Aufzucht) aus einer Wildkräuterlake oder mit Wildkräuterraucharoma von der Fischräucherei Hans-Jochen Schütze.

Viele weitere Informationen und alle Programmpunkte der 1. Altländer Wildkräutertage des Tourismusvereins Altes Land und der Gastronomie geht es hier: www.tourismus-altesland.de/de/altlaender-wildkraeutertage

Alle Teilnehmer freuen sich auf Ihren Besuch.


* Hein Lühs
Herzapfelhof
Osterjork 102
21635 Jork
DE-ÖKO-005 

Brennnessel und Giersch - Wildkräuter der 1. Altländer Wildkräutertage im Alten Land

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Flyer Altländer Wildkräutertage 2014 Titel
Weitere Informationen unter www.tourismus-altesland.de

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Herzapfelhof Lühs GmbH & Co. KG  -  Osterjork 102  -  D-21635 Jork/Altes Land
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