Apfelgelee Rubinette

Art. Nr.: 10011410
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Zutaten: Rubinette-Apfelsaft, Zucker, Zitronensäure, Geliermittel: Apfelpektin
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hausgemacht aus unserem leckeren Apfelsaft der Apfelsorte Rubinette.
Inhalt: 125 g

Zutaten: Rubinette-Apfelsaft, Zucker, Zitronensäure, Geliermittel: Apfelpektin

Hergestellt aus 45 g Früchten je 100 g
Gesamtzuckergehalt: 63 g je 100 g
Hauptfarbe naturfarben / naturtrüb
Obstart Kernobst
Fruchtart Apfel
Themenwelten Obst / Apfelsorten
Baumnummer im Herz-Apfel-Garten 777
Angebotszeit der Äpfel Oktober bis Februar
Besonderheiten der Apfelsorte Besonders geschmackvolle Apfelsorte
Apfelaroma sehr intensiv
Geschmack der Apfelsorte feinsäuerlich
Hauptfarbe der Apfelsorte rot
Natürliche Fruchtgröße der Äpfel klein bis mittel
Deckfarbe des Apfels rot
Grundfarbe des Apfels grün /gelb
Züchtungsjahr / Züchter 1966
Markteinführung 1982
Abstammung freie Abblüte Golden Delicious x Cox Orange
Ursprungsregion der Apfelsorte Rafz, Schweiz
Erntezeit der Apfelsorte im Alten Land Anfang Oktober
Häufig verwendete rote Typen Rubinette Rosso, Early Rubinette
Zuckergehalt der Apfelsorte hoch
Säuregehalt der Apfelsorte hoch
Vitamingehalt der Apfelsorte hoch
Fruchtform rund bis hochgebaut
Hauptverwendung Tafelapfel, Backen, Kochen, Müsli, Salat
Druckempfindlichkeit der Äpfel gering
Herzapfelhof Lühs GmbH & Co. KG  -  Osterjork 102  -  D-21635 Jork/Altes Land
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