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Apfelsorten

Saisonal verfügbare Sorten vom Herzapfelhof
solange der Vorrat reicht

Braeburn: feinsäuerlich, super knackig, Mitte Oktober bis April

Elstar:
süß-säuerlich, würzig, September bis Ende August

Elise:
feinsäuerlich, ähnlich wie Cox Orange, September bis Ende August

Gala: süßlich, September bis April

Boskoop:
säuerlich-herb, Ende September bis März

Glockenapfel:
säuerlich, sehr fest, Mitte Oktober bis Ende Juli

Jonagold:
süß-feinsäuerlich, knackig, Mitte September bis Ende August

Jonagored: süß-feinsäuerlich, knackig, September bis Ende August

Red Jonaprince: süß-feinsäuerlich, knackig, Mitte September bis Ende August

Golden Delicious:
süßlich, September bis Februar

Gloster:
  feinsäuerlich, Ende Oktober bis April

Holsteiner Cox:
aromatisch, süß-säuerlich, Anfang September bis Februar

Cox Orange:
aromatisch, süß-säuerlich, September bis Februar

Nicoter:
  feinsäuerlich, super knackig, Oktober bis April

Frühsorten

Jamba: säuerlich, Mitte August bis September

James Grieve:
säuerlich, Mitte August bis September

Gravensteiner:
süßlich, aromatisch, Mitte August bis Anfang Oktober

Delbarestivale: süßlich, aromatisch, Mitte August bis Anfang Oktober

Weitere Sorten wurden im Frühjahr 2009 im Herz-Apfel-Garten gepflanzt und stehen in den nächsten Jahren, wenn die Bäume tragen, zur Verfügung.