Apfelgelee Boskoop

Art. Nr.: 10011406
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Zutaten: Boskoop-Apfelsaft, Zucker, Zitronensäure, Geliermittel: Apfelpektin
2,36 €/100g
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hausgemacht aus unserem leckeren Apfelsaft der Apfelsorte Boskoop.
Inhalt: 125 g

Zutaten: Boskoop-Apfelsaft, Zucker, Zitronensäure, Geliermittel: Apfelpektin

Hergestellt aus 45 g Früchten je 100 g
Gesamtzuckergehalt: 63 g je 100 g
Hauptfarbe naturfarben / naturtrüb
Obstart Kernobst
Fruchtart Apfel
Themenwelten Obst / Apfelsorten
Baumnummer im Herz-Apfel-Garten 500
Synonyme der Apfelsorte Schöner aus Boskoop, Boscop, Gelber Boskoop, Roter Boskoop
Angebotszeit der Äpfel Oktober bis März
Besonderheiten der Apfelsorte Alte beliebte Apfelsorte, besonders zur Weihnachtszeit und als Bratapfel geschätzt
Apfelaroma sehr intensiv
Geschmack der Apfelsorte säuerlich-herb
Hauptfarbe der Apfelsorte rotgestreift
Natürliche Fruchtgröße der Äpfel mittel bis gross
Deckfarbe des Apfels rot
Grundfarbe des Apfels grün / gelb
Erstes Auftauchen der Sorte 1856
Abstammung Zufallsämling
Ursprungsregion der Apfelsorte Boskoop, Niederlande
Erntezeit der Apfelsorte im Alten Land Anfang Oktober
Häufig verwendete rote Typen Schmitz Hübsch, Quast, Welbo, Bielaar
Zuckergehalt der Apfelsorte mittel
Säuregehalt der Apfelsorte hoch
Vitamingehalt der Apfelsorte hoch
Fruchtform rund bis hochgebaut
Hauptverwendung Backen, Kochen, Müsli, Salat
Druckempfindlichkeit der Äpfel gering bis mittel
Geeignete Pollenspender für diese Sorte nein, da triploid
Herzapfelhof Lühs GmbH & Co. KG  -  Osterjork 102  -  D-21635 Jork/Altes Land
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